Kolak, makanan khas yang selalu ada dalam menu berbuka puasa, menurut ahli nutrisi ternyata bukanlah makanan sehat untuk dimakan setelah 14 jam menahan lapar dan haus. Pada acara bincang-bincang Cara Mudah Mengikuti Food Combining, di Balai Sidang Jakarta, akhir pekan lalu, ahli nutrisi Wied Harry Apriadji, mengatakan kolak tidak sehat karena mengandung gula dan lemak [...]
Bagi yang suka berlama-lama dalam menggunakan telepon seluler, sebaiknya harus waspada. Pasalnya, sebuah penelitain terungkap, radiasi yang dihasilkan telepon seluler dapat menyebabkan kerusakan memori, sehingga dapat mempercepat penyakit pikun. Penelitian yang dilakukan Lund University, Swedia, seekor tikus diuji coba dengan diberi radiasi telepon suleler dua jam dalam sepekan selama setahun. Hasilnya, tikus diberi radiasi mengalami [...]
Tidak hanya bermanfaat untuk menopang tubuh bagian atas, kaki juga dapat menyehatkan jantung. Melatih kaki secara intensif berguna untuk mengurangi gejala sesak napas. Seperti yang telah dilaporkan oleh Journal of the American College of Cardiology edisi November 2007, sekitar 17 orang dari 25 penderita gagal jantung berhasil merasakan manfaat berkat latihan rutin otot kaki selama [...]
DI BALIK kulit coklatnya yang berbulu, daging buah berwarna hijau itu memiliki kemampuan mencegah kanker. Di antara 27 jenis buah populer, kiwi pun terbukti paling tinggi kandungan nutrisinya. Buah kiwi (Actinidia deliciosa) kini dengan mudah dapat kita temui di supermarket kota-kota besar di Indonesia. Ciri khas kiwi adalah bentuknya agak oval dan warna kulitnya coklat [...]
Bagi sebagian orang mengkudu atau buah pace masih dianggap tanaman pinggir jalan yang ketika pohonnya berbuah lebat dibiarkan jatuh begitu saja. Sementara itu penelitian yang dilakukan 1993, oleh peneliti Universitas Hawaii berhasil memisahkan zat-zat scopoletin dari buah mengkudu. Zat-zat scopoletin mempunyai khasiat pengobatan. Sebagian ahli percaya, scopoletin adalah salah satu di antara zat-zat yang terdapat [...]
Tanaman urang-aring (Eclipta alba (L.) Hassk) dikenal sebagai salah satu penyubur rambut alami. Terbukti, produk kosmetik khusus rambut, banyak menggunakan ekstrak urang aring. Nyatanya urang-aring memiliki banyak manfaat. Jenis tanaman liar bertangkai banyak yang tumbuh di tempat terbuka itu, dapat menghentikan perdarahan (hemostatic), menurunkan panas (antipyretic) dan anti racun (antitoxic). Urang-aring memiliki daun warna hijau [...]
MEWARNAI rambut boleh saja. Asal, rambut harus tetap dirawat agar tak rusak dan kehilangan kemilaunya. Mewarnai rambut adalah salah satu cara untuk memperindah rambut. Masalahnya, rambut yang sering diwarnai lama-kelamaan menjadi kusam tak bercahaya, memicu ketombe, merusak ikatan protein pada rambut dan membuat struktur rambut menjadi lemah. Bila rambut sudah rusak karena pewarnaan, perlu ada [...]
Kandungan kimia pada ubi jalar adalah protein, lemak, karbohidrat, kalori, serat, abu, kalsium, fosfor, zat besi, karoten, vitamin B1, B2, C, dan asam nikotinat. Menurut pakar tanaman obat Prof Hembing Wijayakusuma, ubi jalar memiliki sifat kimia manis, dingin, astringen. Efek farmakologisnya berkhasiat sebagai tonik, menghentikan perdarahan. Bagian yang bisa dimanfaatkan adalah ubi dan daun. Ubi [...]
Banyak orang bilang rempah-rempah adalah variasi kehidupan dan hal itu juga yang pasti dengan kentang. Sekeranjang kentang harganya tak mahal, lezat dan dapat dipakai dalam sejumlah cara yang berbeda- contohnya untuk urusan wajah. Selama dalam situasi krisis finansial sekarang, kita semua jungkir balik untuk mengetatkan ikat pinggang. Dan jika penggunaan materi-materi di dapur untuk melawan [...]
Pegagan telah lama dimanfaatkan sebagai obat tradisional baik dalam bentuk bahan segar, kering maupun yang sudah dalam bentuk ramuan (jamu). Di Australia telah dibuat obat dengan nama “Gotu Kola” yang bermanfaat sebagai anti pikun dan juga sebagai anti stress. Di Indonesia pegagan telah banyak dimanfaatkan sebagai obat yang cukup mujarab untuk penyembuhan penyakit HIV melalui [...]
“Selikuran”, Menanti Malam Seribu Bulan
Nyadran, Ritual Bersih Diri Menjelang Ramadhan
SIPA 2010: Magnet Lain Tarian Rakyat Austria
Sesaji 100 Tahun Wayang Orang Sriwedari
Tingalan Jumenengan Dua Raja
Djudjuk Djuwariyah: Srimulat Tidak Akan Mati
Tarian Masterpiece Mangkunegaran Performing Art